Świadomy wybór wina to nie tylko wielka przyjemność, ale także przydatna w dzisiejszym świecie umiejętność.
Podobno jest jedynym w Polsce certyfikowanym venenciadorem. Szlify zdobył w Andaluzji. O winie wie wszystko. Dla niego to kultura, rytuał, ceremonia i święto. Pod warunkiem oczywiście, że dawkuje się je z umiarem i świadomością,...
ABC WINA czyli Podstawy wiedzy o winie.Po szkoleniu każdy uczestnik będzie umiał oddzielić ziarna od plew, świadomie sam zakupi przyzwoite wino w dowolnym sklepie nie kierując się li tylko jego ceną, nauczy się profesjonalnie degustować,...
Vitis Music Sfera Festival. Festiwal odbywa się w przepięknie położonej Winnicy Janowice, na zboczu malowniczo położonej góry, blisko jego szczytu.
Wycieczki po winnicach to coś więcej niż tylko odkrywanie smaków – to zanurzenie się w kulturze winiarskiej, poznanie procesu produkcji od winogron po butelkę, a także chwile zatrzymane w kadrze.
Orange z Fredrówki Souvenir Gris lll z rocznika 2021 to – nie zawaham się tego napisać – jedno z najlepszych polskich win pomarańczowych w bardzo okazyjnej cenie. Niestety wino ma jedną wadę … Powstało...
Zbliża się tradycyjne pierwsze majowe grillowanie. A grillowanie na powietrzu, to przede wszystkim wina niezbyt drogie, bo wiatr, wiele zapachów z naszego kieliszka nam wywieje. Do tego zapach dymu i okolicznej przyrody wymiesza doznania....
Appassimento, passito, Amarone, Ripasso, Recioto… Te wszystkie nazwy związane są z winami robionymi z suszonych winogron.
Już czas pomyśleć o gwiazdkowych prezentach z winem w tle! Nie czekaj na ostatnią chwilę! Wina świąteczne, opakowania tematyczne, wybór, kolorystyka, doradztwo … a przede wszystkim wina specjalnie zrobione ne TE święta, na Gwiazdkę...
Wstyd się przyznać, ale dopiero niedawno dotarłem do Zielonej … A to nasza, piękna, wielkopolska winnica położona w okolicach Sierakowa. I chociaż mała, to wina jakie tu powstają dopiero od niedawna, oferują bardzo wysoką...
Winnice Wzgórz Trzebnickich, czyli z wizytą u Rafała Wesołowskiego W połowie sierpnia 2023 miałem przyjemność odwiedzić pana Rafała. Wspólnie zdegustowaliśmy kilkanaście win. Moja konkluzja była taka, że wszystko co wychodzi spod ręki pana Rafała...
Oferta rieslingów nieustannie rozrasta się – mamy już pięć winnic w naszym portfolio, co przejawia się w liczbie 15-stu różnych rieslingów, które możemy Wam zaproponować.Od wytrawnych – w tym dwa pomarańczowe – przez półwytrawne,...
Timorasso to nasze najnowsze piemonckie odkrycie. Potencjał tej odmiany, przed nami, doceniła grupa poważnych postaci …i to znacznie wcześniej 🟢 Po pierwsze Leonardo da Vinci, który wino z tej odmiany podarował ponoć w prezencie...
Radio Poznań – Rozmowy po zachodzie – Maciej Katarzyński
31 października 2024
Radio Poznań – Rozmowy po zachodzie – Maciej Katarzyński
31 października 2024
