Kategoria: O winach

Świat PASSITO

Appassimento, passito, Amarone, Ripasso, Recioto… Te wszystkie nazwy związane są z winami robionymi z suszonych winogron.

Winnica Zielona

Wstyd się przyznać, ale dopiero niedawno dotarłem do Zielonej … A to nasza, piękna, wielkopolska winnica położona w okolicach Sierakowa. I chociaż mała, to wina jakie tu powstają dopiero od niedawna, oferują bardzo wysoką...

Winnice Wzgórz Trzebnickich

Winnice Wzgórz Trzebnickich, czyli z wizytą u Rafała Wesołowskiego W połowie sierpnia 2023 miałem przyjemność odwiedzić pana Rafała. Wspólnie zdegustowaliśmy kilkanaście win. Moja konkluzja była taka, że wszystko co wychodzi spod ręki pana Rafała...

Timorasso

Timorasso to nasze najnowsze piemonckie odkrycie. Potencjał tej odmiany, przed nami, doceniła grupa poważnych postaci …i to znacznie wcześniej 🟢 Po pierwsze Leonardo da Vinci, który wino z tej odmiany podarował ponoć w prezencie...

GOCCE Primitivo Feudi Salentini

Wino jako prezent pod choinkę? Oczywiście, że dobre wino pod choinkę, to bardzo dobry pomysł! Konfitury, śliwki, czekolada … Długie wino, pełne i bogate. Jedno z najlepszych primitivo, wino które nie zrujnuje nam skarbonki...

PARALUPI to wino potężne

PARALUPI to wino potężne, energetyczne, zniewalające i pyszne. Pochodzi z regionu #puglia i powstaje metodą appasimento czyli jest efektem posuszania winogron. Przepiękny kolor, pełen ciemnego burgundu.W nosie wiśnia w gorzkiej czekoladzie, śliwka, czereśnia, przyprawy...

OSCAR TOBIA RIOJA WHITE RESERVA 2016

Mamy tutaj całą gamę nut zapachowych i smakowych od białych owoców i suszu zaczynając, przez kwiaty i cytrusy, po masło, wanilię, miód i kokos. Jest zarazem wytrawne i słodkawe.

No 32 REGENT RESERVA

No 32 REGENT RESERVA Winnice Czajkowski Niedługo będzie można powiedzieć, że Winnice Czajkowski to etatowy łowca nagród! Cieszy bardzo, że kolejne polskie wino zdobywa nagrody. Tym razem jest złoty medal w Berlinie! Brawo!

Rioja Azabache Fermentado en Barrica 2020

Rioja Azabache Fermentado en Barrica 2020, Vendimia Seleccionada. Bardzo ciekawa i nietypowa. Polecam wszystkim spragnionym nietuzinkowych doznań.Mineralna, z przyjemną goryczką, w nosie orzech laskowy, wanilia, świeży ananas i zapach piwnic winiarskich…ten specyficzny, z aromatem...