Świadomy wybór wina to nie tylko wielka przyjemność, ale także przydatna w dzisiejszym świecie umiejętność.
Tam gdzie historia i tradycja łączy się z nowoczesnością! Masterclass Abadia Retuerta2025.04.09 Concordia Tasteorganizator i importer:DOM WINA z Krakowa To jedno z tych miejsc gdzie co jakiś czas chciałbym wracać. Tym razem wina Abadii...
Wina bezalkoholowe podbijają polski rynek. Ta gałąź rynku alkoholowego rozwija się bardzo szybko, wręcz dynamicznie. Jeszcze 10 -15 lat temu ledwie w kilku sklepach można było namierzyć pojedyncze butelki. Dzisiaj dyskonty rozszerzają z roku...
Gdy wygrywasz – zasługujesz na niego, gdy przegrywasz – tym bardziej dobrze się nim pocieszyć … A jak masz pieniądze i dobrze rozwinięte kubki smakowe, to możesz go kosztować każdego pięknego dnia. Z uwagi...
Podobno jest jedynym w Polsce certyfikowanym venenciadorem. Szlify zdobył w Andaluzji. O winie wie wszystko. Dla niego to kultura, rytuał, ceremonia i święto. Pod warunkiem oczywiście, że dawkuje się je z umiarem i świadomością,...
Vitis Music Sfera Festival. Festiwal odbywa się w przepięknie położonej Winnicy Janowice, na zboczu malowniczo położonej góry, blisko jego szczytu.
Wycieczki po winnicach to coś więcej niż tylko odkrywanie smaków – to zanurzenie się w kulturze winiarskiej, poznanie procesu produkcji od winogron po butelkę, a także chwile zatrzymane w kadrze.
Orange z Fredrówki Souvenir Gris lll z rocznika 2021 to – nie zawaham się tego napisać – jedno z najlepszych polskich win pomarańczowych w bardzo okazyjnej cenie. Niestety wino ma jedną wadę … Powstało...
Appassimento, passito, Amarone, Ripasso, Recioto… Te wszystkie nazwy związane są z winami robionymi z suszonych winogron.
Wstyd się przyznać, ale dopiero niedawno dotarłem do Zielonej … A to nasza, piękna, wielkopolska winnica położona w okolicach Sierakowa. I chociaż mała, to wina jakie tu powstają dopiero od niedawna, oferują bardzo wysoką...
Winnice Wzgórz Trzebnickich, czyli z wizytą u Rafała Wesołowskiego W połowie sierpnia 2023 miałem przyjemność odwiedzić pana Rafała. Wspólnie zdegustowaliśmy kilkanaście win. Moja konkluzja była taka, że wszystko co wychodzi spod ręki pana Rafała...
