GOCCE Primitivo Feudi Salentini
Wino jako prezent pod choinkę?
Oczywiście, że dobre wino pod choinkę, to bardzo dobry pomysł!
Konfitury, śliwki, czekolada … Długie wino, pełne i bogate.
Jedno z najlepszych primitivo, wino które nie zrujnuje nam skarbonki na prezenty.
Ręczny zbiór i 10 miesięcy spędzone w beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu, daje nam gwarancję na niezapomnianą przygodę z winem. Pomimo pełnego i wyrazistego smaku, wino jest zaskakująco jedwabiste i łagodne na podniebieniu. Jego posmak utrzymuje się bardzo długo. Polecam je szczególnie do dań mięsnych z jagnięciny, do pieczonej cielęciny, długo pieczonej wołowiny – szczególnie rolad i zrazów.
GOCCE Primitivo Feudi Salentini jest także idealnym partnerem dla długo dojrzewających serów.
Jeśli chcecie Państwo jednak doświadczyć czegoś wybitnie niezwykłego, w sensie kulinarnym, to polecam małe i proste tapasy do wykonania:
- Sery z niebieską pleśnią łączymy z gorzką czekoladą w proporcjach 3:1
- Zawinięte w cienkie plastry tłustej szynki lub nietłustego boczku suszone śliwki lub daktyle grillujemy przez 4-5 minut