Kolor Wina Blog

Sielanka nad Pilicą

Sielanka nad Pilicą**** Hotel & Spa Jedno z najlepszych miejsc dla klimatu wina, które odwiedziłem przez ostatnie kilka lat. Nie tylko dlatego, że jest tu świeże powietrze, wokół sporo dzikiej przyrody, mnóstwo rzadkich gatunków...

Filoksera

Czy wiecie , że FILOKSERA przyczyniła się w olbrzymim stopniu do spopularyzowania whisky we współczesnym świecie … o ile ostatnie 150 lat można zaliczyć do współczesności Zatem gdybyśmy się cofnęli troszkę w czasie o...

Ostropest plamisty

UWAGA, uwaga wszyscy SOMMELIERZY, niestowarzyszeni fani wina oraz inni nadużywający alko 😉 !!! Niby znamy, niby wiemy, ale warto przypomnieć, że jest taka roślina, która może uratować Waszą wątrobę ! Ostropest plamisty, popularnie nazywany...

XII FESTIWAL DOBREGO SMAKU 2018

Kolejny, XII Festiwal Dobrego Smaku przyniósł wiele atrakcyjnych win, w tym wiele polskich. Warto było odwiedzić i popróbować… Jak zwykle warto było poświęcić szczególnej uwadze stoiska kuchni i smaków z innych krajów! Wsród wielu...

CHARYTATYWNIE DLA JOANNY

CHARYTATYWNY PIKNIK MOTOCYKLOWO – MUZYCZNY „GRAMY DLA JOANNY” OBORNICKI OŚRODEK KULTURY – 12 SIERPIEŃ 2018 Graliśmy dla Joasi Cieszy bardzo, że setki ludzi przybyły pomóc Joasi w walce z rakiem.Tyle ludzi dobrego serca! Samych...

SAGRANTINO

SAGRANTINO … czarne złoto Umbrii Posiadłość Antonelli San Marco to prawie 800 lat historii wina. Lecz najwięcej współcześnie dla gminy Montefalco zrobił około 60 lat temu Arnoldo Caprai – wskrzesił on szczep sagrantino. Ta...

Marina Gorzów Wielkopolski

31 sierpnia 2018 – restauracja Marina Gorzów Razem z Panią Renatą Brukiewicz mieliśmy przyjemność poprowadzić degustacje win w oparciu o zasady savoir vivre. Przedsięwzięcie niemałe bo dla grupy prawie 150 osobowej. Bardzo ciekawy lokal...

ABC WINA – PREZENTACJA NA TARGACH POLAGRA 2018

ABC WINA – PREZENTACJA NA TARGACH POLAGRA 2018 Podczas targów Polagra Gastro, 1 października o godz. 11.30 w Strefie Kulinarnej, poprowadziłem wykład ABC wina, po którym uczestnicy  umieli świadomie zakupić dobre wino w dowolnym...

Andaluzyjski Trójkąt Sherry

Jerez de la Frontiera i Sanlucar de Barrameda, które wraz z miasteczkiem El Puerto de Santa Maria stanowią tzw. Trójkąt Sherry, to niepowtarzalne miasta dla zwykłego turysty, a co dopiero dla turysty