SPOT marzec 2014

MEET GREAT WINERIES FROM TOP ITALIEN WINE REGIONS


Miałem wczoraj (5 marca 2014) okazję uczestniczyć w spotkaniu organizowanym w poznańskim SPOT. Spotkanie zorganizowane przez Magazyn Wino i grupę producentów z Włoch.
Cóż, należą się brawa za inicjatywę!!! Należą się przede wszystkim dla:

  • MAGAZYNU WINO za pomysł i jego realizację
  • naszych gości z Włoch, że im się chciało przyjechać do Poznania … a nie tylko do Warszawy
  • oczywiście gospodarzom czyli SPOT. – za elegancką gościnę i profesjonalną opiekę strona www

Moi drodzy, byłem zarówno o godz. 14.00 na degustacji dla branży, byłem też o godzinie 19.00, na degustacji dla „wszystkich” … i jeśli można powiedzieć, że wieczorna degustacja miała przyzwoitą frekwencję, to branża … słabo, słabo. Miasto, które ma ze 40-stu małych i średnich importerów, gdzie mamy wiele restauracji z własnym importem, a na degustację przychodzi zaledwie kilkanaście osób – troszkę mi było wstyd, że taka zacna inicjatywa nie spotkała się z pozytywną odezwą poznańskiej branży winnej. Szkoda.
Pomyślałem sobie jednak, że może nie do wszystkich zainteresowanych wiadomość o degustacji dotarła, więc postanowiłem przelać myśli w słowa na FB i puścić w eter swoje wrażenia z powyższego wydarzenia. Może ktoś skorzysta …
Zatem do meritum:

1. DE ANGELIS strona www
kont. Tomasz Bazyl (Warszawa, Kobyłka) email:Tomasz.Bazyl@TenutaDeAngelis.it

jedyna firma na całej degustacji, która ma przedstawicielstwo w Polsce – szukają innych kanałów dystrybucji

region MARCHE
przyzwoita jakość w zaskakująco atrakcyjnych cenach zaczynających się od kilkunastu złotych!
degustowałem:

  • PECORINO OFFIDA DOCG 2012 – tropikalne nuty, nowoczesny styl, miłe i szybkie białe wino
  • ROSSO PICENO SUPERIORE DOC 2010 – warzywno-asfaltowe, wędzonka i wiśnie, dość taniczne, dobra struktura
  • ROSSO PICENO SUPERIORE ORO DOC 2009 – średnio, powoli na zejściu, ale coś w tym winie było ciekawego…. jednak chyba poprzednie dało mi więcej przyjemności

2. vigneto AMASTUOLA strona www  
kont. Giuseppe Sportelli info@amastuola.it 

szukają współpracy
PUGLIA
wina organiczne, o bardzo małej zawartości SO2 – trzy razy mniej niż zazwyczaj – to ważna informacja z uwagi na specyficzną jakość i charakter win … oraz modę!
degustowałem kilka win w przedziale cenowym kilku Euro

  • BIANCO SALENTO (Fiano i Malvasia) – jabłkowe (papierówka), nieco płaskie, otwiera się późno i dopiero wtedy jest ciekawsze
  • PRIMITIVO – inne niż do tej pory obecne w Polsce słodkawe Primitivo … bardziej wytrawne, mniej konfekcji
  • ONDA DE TEMPO (Primitivo, Aglianico, CS, Merlot) – dobre wino, wiele się dzieje, bukiet: susz, tytoń, korzenne nuty, czekolada, beczka, miód
  • SHIRAZ – ciekawy, nietuzinkowy, o wyrazistej strukturze
  • MERLOT CAPOCANALE …. zaskakująco głęboki i wyważny – chyba ich najlepsze wino!

Generalnie jak na wina z małą ilością siarki, a z regionu gdzie do tej pory robiono proste i komercyjne wina … bardzo CIEKAWA propozycja za niewygórowane pieniądze

3. SAN FABIANO strona www
szukają współpracy

CHIANTI CLASSICO
dobra jakość

  • Casa Boschino Toscana IGT 2012 – taniczne rosso, wyraziste i zacne, klasyka toskańska, dobre, do jedzenia wybitnie, atrakcyjna cena
  • San Fabiano Calcinaia Chianti Classico DOCG 2011- męskie, wyraziste Chianti, bukiet: asfalt/ grafit, czarny bez, wiśnia, cz. porzeczka, likier kawowy – dobra cena
  • CERVIOLO ROSSO TOSCANA IGT 2008 – ich swoisty supertoskan – wino już żegnające się z publicznością, trochę suche taniny, serowo-maślankowe, wędzonka, boczek – cena raczej nie do zaakceptowania, ale to kwestia gustu

4. TORREVENTO strona www
szukają współpracy

PUGLIA
chyba najciekawsza propozycja jakościowa względem ceny, bo przedział tylko kilku Euro

  • PEZZAPIANA CASTEL DEL MONTE DOC 2013 (bombino i pampanuto) – bananowe, aromatyczne, świetny komercyjny bukiet, nieco zbyt proste w ustach, ale może sie podobać
  • VIGNA PEDALE CASTEL DEL MONTE RISERVA DOC 2009 – wielopoziomowe, rozwinięte i aromatyczne (od asfaltu, smaru – oleju, po czarne owoce i drewno) wino o wyrazistych, ale nie nachalnych taninach – szczep Nero di Troia …
  • Ciekawe jak to wino przyjmie się w Polsce z uwagi na specyficzne brzmienie nazwy w polskim języku : )
  • GHENOS Primitivo di Manduria DOC 2009 – dobre wino za kilka Euro! Owocowo- warzywno – serowe z nutami wędzenia i skóry; słodkie taniny, choć nieco suche wróżą temu wino jeszcze góra dwa, trzy lata życia … szkoda! Zatem pić koniecznie teraz z przyjemnością 😉

5. PIANDA COLLI strona www  
szukają współpracy

CHIANTI
bezsprzecznie najpiękniejsze etykiety degustacji
klasyka Toskanii – wysoka jakość, archetypowe smaki i aromaty … ale ceny dość wysokie

  • COSMUS CHIANTI DOCG 2010 – bardzo dobre, wyraziste, korzenne, wędzonka, miękkie – ale pikantne taniny … niestety ceglasty nieco kolor nie wróży temu winu wiele lat życia; w przypadku tego wina mamy jeszcze akceptowalną, dobrą cenę
  • INPRIMIS ROSSO DI TOSCANA IGT 2010 – wyważone, eleganckie, piękne … ale kosztuje nie mało!
  • MAIOREM ROSSO DI TOSCANA IGT 2010 – styl rioji, eleganckie, nieco ziemiste i serowe – bardzo zacne, ale … drogo.

6. FRANCO MARTINETTI strona www
szukają współpracy
PIEMONT
ciekawy, kontrowersyjny styl, elegancja … i niestety wysoka cena

  • BRIC DEI BANDITTI BARBERA di ASTI DOCG 2012 – cudna, lekka, klasyczna Barbera, bananowo- różana, ale… za tą przyjemność trzeba zapłacić nie mało
  • MARASCO BAROLO DOCG 2009 – kontrowersyjne, niemal brązowe (niczym sherry cream lub porto) Barolo; w bukiecie apteka, skóra, figi … dziwne, inne … cena jak dla mnie nie do zaakceptowania … ale De gustibus non est disputandum …

Pozdrawiam
Maciej Katarzyński
P.S. jeszcze raz podziękowania za zaproszenie dla:
Magazyn WINO oraz SPOT

Może Ci się również spodoba