Kategoria: Aktualności

HERBARIUM & WHISKY 4.12.2018

Nie samym winem żyje sommelier!Na nietuzinkowej degustacji przetestowaliśmy z gośćmi Herbarium kilka różnych gatunków, z różnych krajów, regionów, surowców i o różnym stylu. To wszystko po to, aby świadomie umieć skorzystać z tego co...

AROMATICS w SPOT

AROMATYCZNE ODMIANY NIEMIECKIE Na zaproszenie Niemieckiego Instytutu Wina – szczególne podziękowania dla Ani Gmurczyk – miałem przyjemność uczestniczyć w kolejnej edukacyjnej przygodzie z niemieckimi winami.W ostatnich latach aromatyczne odmiany win przeżywają renesans nie tylko...

W The TIME

The Time cz. 1 – Jako reporter dla Magazynu Wino – 26 września 2018 Na zaproszenie Macieja Sokołowskiego, head sommeliera The Time uczestniczyliśmy w specjalnym La Spinetta – wine dinner organizowanym na Młyńskiej 12...

MY SĄ JUŻ AMERYKANY!

MY SĄ JUŻ AMERYKANY! 🙂 ( z notatnika sommeliera ) – Dzień dobry Paniom, z przyjemnością pomogę w wyborze dobrego wina !– Och, nie ma potrzeby, my wiemy co chcemy, mamy coś ulubionego i...

Sielanka nad Pilicą

Sielanka nad Pilicą**** Hotel & Spa Jedno z najlepszych miejsc dla klimatu wina, które odwiedziłem przez ostatnie kilka lat. Nie tylko dlatego, że jest tu świeże powietrze, wokół sporo dzikiej przyrody, mnóstwo rzadkich gatunków...

Ostropest plamisty

UWAGA, uwaga wszyscy SOMMELIERZY, niestowarzyszeni fani wina oraz inni nadużywający alko 😉 !!! Niby znamy, niby wiemy, ale warto przypomnieć, że jest taka roślina, która może uratować Waszą wątrobę ! Ostropest plamisty, popularnie nazywany...

XII FESTIWAL DOBREGO SMAKU 2018

Kolejny, XII Festiwal Dobrego Smaku przyniósł wiele atrakcyjnych win, w tym wiele polskich. Warto było odwiedzić i popróbować… Jak zwykle warto było poświęcić szczególnej uwadze stoiska kuchni i smaków z innych krajów! Wsród wielu...

CHARYTATYWNIE DLA JOANNY

CHARYTATYWNY PIKNIK MOTOCYKLOWO – MUZYCZNY „GRAMY DLA JOANNY” OBORNICKI OŚRODEK KULTURY – 12 SIERPIEŃ 2018 Graliśmy dla Joasi Cieszy bardzo, że setki ludzi przybyły pomóc Joasi w walce z rakiem.Tyle ludzi dobrego serca! Samych...

Marina Gorzów Wielkopolski

31 sierpnia 2018 – restauracja Marina Gorzów Razem z Panią Renatą Brukiewicz mieliśmy przyjemność poprowadzić degustacje win w oparciu o zasady savoir vivre. Przedsięwzięcie niemałe bo dla grupy prawie 150 osobowej. Bardzo ciekawy lokal...