Sommelierzy
Stowarzyszenie Sommelierów Polskich zostało zarejestrowane w dniu 18 września 2001 roku. Nasza organizacja zrzesza ludzi, którzy poświęcili się pasji i pracy dla wina. Na obecny kształt i sukces Stowarzyszenia bezpośrednio wpłynęła działalność Stowarzyszenia Degustatorów Win, organizacji, która powstała i została zarejestrowana w roku 1993. Już rok później, w 1994, pierwszy polski zawodnik, reprezentujący Stowarzyszenie wystartował w Mistrzostwach Europy Sommelierów, czyli Trophee Ruinart we francuskim Reims. Stowarzyszenie Degustatorów Win w latach 1996-2002 zorganizowało kilka edycji Mistrzostw Polski Sommelierów. Ich zwycięzcy brali udział w Mistrzostwach Europy, a także Mistrzostwach Świata.
W połowie 2000 roku organizacja ta zmieniła swoją nazwę na obecnie obowiązującą – Stowarzyszenie Sommelierów Polskich. W maju 2003 nasza organizacja została przyjęta do Światowego Stowarzyszenia Sommelierów (L’Association de la Sommellerie Internationale – ASI). Prezydentem Stowarzyszenia Sommelierów Polskich jest Piotr Kamecki. Celem Stowarzyszenia Sommelierów Polskich jest integracja środowiska sommelierskiego, poszerzanie wiedzy na temat wina, podnoszenie standardów usług oraz kwalifikacji pracowników w polskiej gastronomii. Swoje cele Stowarzyszenie realizuje poprzez organizowanie profesjonalnych szkoleń zawodowych i mistrzostw Polski sommelierów, jak również reprezentowanie interesów zawodowych zrzeszonych członków oraz dążenie do prawnego uznania i zalegalizowania zawodu sommeliera w Polsce. Stowarzyszenie Sommelierów Polskich pozostaje nadal forum wymiany poglądów i doświadczeń, rozwijania zainteresowań profesjonalnych wszystkich tych, dla których życie bez wina byłoby o wiele smutniejsze i pozbawione aromatów.
