Kolor Wina Blog

TASTE de VIN & VENENCIA

TASTE de VIN & VENENCIA Tastevin to symbol sommelierski. Niegdyś służył jako degustacyjny pucharek do wina, zawieszony na szyi sommeliera … dzisiaj spełnia raczej rolę symboliczną, wyróżniającą NAS, sommelierów od innych zawodów „gastronomicznych”. Prawdziwe...

Adoria Vineyards

American dream czyli … o polskim winie Czy w Polsce mają szansę powstawać wina doskonałe, wysokiej jakości, wina o których będą pisać z zachwytem branżowe gazety na całym świecie ? Tego dzisiaj jednoznacznie nie...

Wino w połowie dobre

Wino w połowie dobre …, półsłodkie, półwytrawne. Poproszę bardzo dobre wino półwytrawne, cena nie gra roli ! Bardzo proszę. – sprzedawca pokazuje butelkę – Tylko 25 złotych. Ale wie pan, ja chciałem takie za...

Zmierzch korka ?

Czy to już zmierzch korka naturalnego ?Tendencja na świecie jest ewidentna … wszyscy powoli żegnają się z naturalnym korkiem i przechodzą w inne możliwości zamykania butelki wina. Nie tylko z powodu choroby korka (TCA...

HOT_elarnia marzec 2014

HOT_elarnia w Puszczykowie 10.03.2014 Tematyka: degustacja komentowana wybranych win, ABC wina, wino i kuchnia, jak kupić dobre wino nie znając się specjalnie na nim HOT_elarnia Wśród win degustowanych – pierwsze z lewej MONTEFORTE producent: SANTI...

Wina z Bodegas Toro Albala

Wina z Bodegas Toro Albala Rocznikowe Pedro Ximenez z 1983 roku? na kolana powaliło mnie wczorajszego popołudnia, trzymało do wieczora, w nocy … i dopiero rano się podniosłem. Kolana bolą, ale warto było …...

Hotel Ossa Congress & Spa luty 2014

Hotel Ossa Congress & Spa W Hotel Ossa Congress & Spa 1 lutego odbyła się impreza na ponad 2000 osób z okazji 15-lecia Sieci Delikatesów Centrum. Przy tej okazji Eurocash promował nowy projekt winiarski...

HOT_elarnia

HOT_elarnia**** & SPA_larnia kcal. Dzisiejsza degustacja win w HOT-elarni w Puszczykowie miała przesympatyczny charakter. Goście ubawieni moimi opowieściami o winie, jedzeniu i …. no wiecie (kto bywał na moich degustacjach ten wie) … a...

SPOT marzec 2014

MEET GREAT WINERIES FROM TOP ITALIEN WINE REGIONS Miałem wczoraj (5 marca 2014) okazję uczestniczyć w spotkaniu organizowanym w poznańskim SPOT. Spotkanie zorganizowane przez Magazyn Wino i grupę producentów z Włoch. Cóż, należą się...